今日は節分ということで、まだ買ったばかりなので魚臭くなると嫌だなと思いつつ、ヘルシオで鰯を焼いてみた。 ヘルシオレシピにはめざしを焼くというのがなかったので、一番近そうな塩鮭を焼くメニューの減塩するで焼いてみることにする。鰯を網に並べてピッ…

ヘルシオで良さそうだと思ったのが「あぶり」機能。ウチのガスコンロは下が大きなガスオーブンになっているため、魚焼きグリルがない。グリルって魚を焼く以外にも色々炙り焼きができるのがいいなーと思ったらヘルシオでそのようなことができるらしい。でも…

ヘルシオのてんぷらや唐揚げがカラッと温められるという機能を使ってみたいと思い、お惣菜の唐揚げを買ってきた。電子レンジモード？でも温められるだろうけど、過熱水蒸気で余分な脂を落としつつ、外はカラッと中はアツアツってのをやってみたかったんだよ…

蒸し鶏と茶碗蒸し再び お腹はもうほとんど治っただろうと思って「食べるとメンチカツのようなも」のを少し食べたらのたうつ苦しみ。やっぱり蒸した鶏むね肉くらいにしておこう。体が弱っているので、これ以上風邪をひいたりしないようネギをたくさん食べない…

さてさて、せっかく買ったヘルシオを使いたい。ノンフライ調理というので普段作らないメンチカツなんて作ってみたいな。お腹の調子はまだよくはないけど、昨日ほんの少し蒸し鶏を食べても食べる前より悪くはならなかったし。油で揚げなければメンチカツ、少…

昨年末に壊れたオーブンレンジをそのままに２週間が過ぎ、やっぱりレンジないと不便か～、ということで、猛奮発して HEALSIO AX-XW500 を買おうと決め、せっかく届いた時には未だかつてないくらいのウイルス性胃腸炎（たぶん）。１週間もみそ汁やうどんで過…