2月14日今年初めて買ってきたアカモクまとめて茹でて冷蔵と冷凍する 茹でたてのアカモク メカブも好きだけどアカモクの食感のほうが好きかなぁアカモクとギバサは同じものだそうだ。 ぎばさ（アカモク） 10袋入り 出版社/メーカー: 株式会社三高水産 メディ…

キャベツを買って外側の堅い葉をめくるとあれっ？もう春キャベツ！春らしい緑の巻のゆるい葉。 春キャベツがだーい好き 春キャベツって、なーんかウキウキしちゃうんだよね。炒めて食べるつもりだったけど、これは蒸して食べることにしよう。ヘルシオメニュ…

キャベツを買って外側の堅い葉をめくるとあれっ？もう春キャベツ！春らしい緑の巻のゆるい葉。 春キャベツがだーい好き 春キャベツって、なーんかウキウキしちゃうんだよね。炒めて食べるつもりだったけど、これは蒸して食べることにしよう。ヘルシオメニュ…

世間では今日はバレンタインデーだというのに、何が発掘現場だよ。いや、発掘現場にもバレンタインは来るのよ、毎年。女性全員だとか、バイトは抜かしてだとか、何だか分からぬうちに集金され、誰に何をいくら買ったんだかも知らされず、「渡しておきました…

忍者ブログから引っ越してきて、色々と整備中にひょいと見つけた過去の自分。えー、〇年前はこんなこと書いてたっけ。とか、懐かしく思うのは自分だけだろうけど。それを承知で無理やり紹介しちゃうよ、のコーナー。まず最初はそこそこ好評をいただいていた…

ヘルシオの自動メニューにはないけどぜひともやってみたかったのがワンボウルパスタ的なもの。試行錯誤して、何回目かにそこそこうまくできればいいなという程度の気持ちでトライ。耐熱容器に半分に折ったパスタとお湯、トマトペースト、サバ缶を入れ電子レ…

今週前半は SI47 に出戻り、写真撮影のために遺構の清掃をして、出土した状態のままで置いてある土器をきれいにする。それが終わると遺構のセクション図や土器の微細図を描く。そうこうしているとまた SI50 に呼び戻され、今日は半日写真清掃。そしてそれが…

今日は珍しく、おしゃれな店でランチ。メニューもお洒落でこれで腹の足しになるのか？というものばかり。うーむ…お昼に甘いパンケーキなんて私には絶対ムリだ。量が少ないのもダメだから何がいいかな？ベーコン、玉子、ポテトとサラダがのっかったニューヨー…

今日は節分ということで、まだ買ったばかりなので魚臭くなると嫌だなと思いつつ、ヘルシオで鰯を焼いてみた。 ヘルシオレシピにはめざしを焼くというのがなかったので、一番近そうな塩鮭を焼くメニューの減塩するで焼いてみることにする。鰯を網に並べてピッ…