こないだ圧力鍋で秋刀魚を煮たらさぁ、 何とも言えない煮え具合だった。 骨がね、食べるには硬いような、 取ろうとすると関節でばらばらになっちゃうような。 で、今日はちょっと時間を長くしてみよう と、思ってうっかりした。 だいぶ長く煮ちゃったよー、 …
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