圧力鍋が壊れてからずいぶん経った。 壊れたと気がついたのは今年の初め、 春前ころだったか。 別に圧力鍋で熱心に料理をするわけではない。 豆類なんて、ほんのちょっとよけいに煮ただけで、 グニャグニャでとても嫌な食感になったりしたこともあるし。 し…